유쾌한 떡볶이 소품집,「당신의 떡볶이로부터」

분식하면 항상 빠지지 않는 대표적인 음식이 떡볶이다.

누구나 쉽게 만들 수 있고, 어떤 재료를 넣더라도 자기만의 떡볶이가 된다.

주말이면 친한 교회 동생들을 불러서 수다꽃을 피울 때 먹거리가 빠지면 섭섭하지.

떡볶이와 라면, 찐만두 조합으로 뚝딱 만들어냈다.

군만두가 아니라 찐만두? 달고 맵고 짠 음식 속에 찐만두는 담백하면서 자극적인 맛을 중화시켜준다.

무엇보다 아빠와 늘 자주 해먹었던 음식인지라 군만두는 생각해보지 않았다.

어떤 날에는 집에서 조금 걸어가면 분식집이 있는데, 거기서 튀김과 순대를 사서 떡볶이 라면과 함께 먹었다.

떡볶이를 분식집에서 사왔던 기억은 별로 없다. 멸치육수를 내어 떡볶이를 만들어 먹었다.

지금은 비릿한 멸치육수 대신 맹물에 이것저것 다 가미된 자극적인 어느 프랜차이즈 떡볶이를 흉내내고 있다.

떡볶이...... 자연스레 수다스러웠고 재미났던 그 때 주말 오전이 생각난다.

'언니야, 뭘 이렇게 또 많이 했노? 연희야, 뭔데..... 하여튼 부지런하다니까.'

다 먹고 난 후 냉동실에 넣어둔 하드(아이스크림 바)를 꺼내 먹는다. 빨갛게 달아오른 입을 씻어야되니^^

무엇을 할까 진로에 대한 고민도 많았고, 그 사이에서 신앙과의 조화.....

달고 짜고 감칠맛 나는 빨간 떡볶이를 먹으면서 우리는 함께 있으면 좋았고 위로받는 시간이었지만

모두가 간 뒤 허허로이 홀로 되는 외로움을 견뎌내야 하는 시간이기도 했다.

 

아이도 학교 앞에서 파는 떡볶이 맛에 길들여져있다. 쭈욱쭉~ 늘어나는 치즈 떡볶이는 아이들 입맛과 취향에 맞다.

집에서 엄마가 만들어주는 떡볶이는 이제 칭찬받지 못한다. 편의점에서 파는 떡볶이는 신세계다.

모짜렐라/체다 치즈만 냉장고에 있으면 된다. 아이도 자기만의 레시피로 이젠 떡볶이를 즐긴다.

느릿하게 음식을 해먹는 수고로움 대신에 전화 한 통이면 바로 무엇이든 배달되는 빠름과 편함에 익숙해져있다.

본연의 떡볶이보다 다양하게 첨가되는 떡볶이는 시시각각으로 변하는 사람들의 입맛을 따라잡으려고 애쓴다.

그래도 떡볶이에 대한 사람들의 기억은 반복되고 재생된다.

재밌는 추억이 되기도 하고 아프면서 씁쓸한, 쓸쓸한 기억이 되기도 한다.

떡볶이에 대한 저마다의 기억을 담은 10편의 이야기가 있다. 책「당신의 떡볶이로부터」

분홍빛 겉표지와 빨간 속표지가 이야기에 대한 궁금증을 자아낸다. 남들은 떡볶이에 대해 어떤 기억(추억)을 가지고 있을까?

 

 

떡볶이에 대한 각각의 에피소드가 신선했다. 떡볶이에 대한 소재가 친밀해서 더 재밌게 읽은 것 같다.

특히 '떡볶이'가 화자인 이야기 <쫄깃쫄깃 탱탱의 모험> <떡볶이 초끈이론>은 오롯이 떡볶이 입장에서

쓰여져서 먹는 입장에서 뭔가 모를 경건함과 예를 갖춰야 될 것 같은 느낌?이 들었다.

떡볶이란 이름을 얻기까지 그들이 어디에서 왔고 어떻게 그들의 운명이 갈라지는지 다소 엉뚱하면서 흥미로웠다.

시간을 넘어(타임머신) 떡볶이의 맛이 얼마나 경이롭고 중독성이 있는지 재미있게 버무려낸 이야기는 정말 기발한 듯 싶다.

<좀비와 떡볶이> <서모라의 밤>은 마약 떡볶이와 중독의 의미가 충분히 =의 의미로 쓰일 수 있음에 고개가 끄덕여진다.

떡볶이를 처음 먹어 본 사람의 반응은 다양한데, 호불호가 없을 정도로 떡볶이는 시간을 거슬러 모든 사람들에게 호감이었다.

임금이 불로초를 찾는게 아니라 사람의 목숨을 담보로 떡볶이를 구해오라 하고, 좀비가 득실대는대도 든든하게 지켜주던

울타리에서 추방자로 내쫒기더라도 포기할 수 없는 원재료 구하고 떡볶이를 만드는 위험을 감행하는 것은 오로지 맛있는 것을

먹겠다는 것은 결단이었다. 떡볶이 단짝 친구인 '너구리 한 마리 몰고 가세요~' 라면의 그 맛은 또 어떤가?!

떡볶이와 라면을 절묘하게 같이 등장시키는 작가의 말 센스에 크크큭 웃음이... 세상에 둘이 먹다가도 하나 죽어도 모를 맛일 터, 중독성 짙은 음식을 찾고 차지하기 위한 인간의 사소한 욕심이 삶에 아주 작은 균열을 일으킬 수 있구나 생각했다.

<당신과 김말이를 중심으로>, <유라TV> 이야기는 씁쓸한 맛이었다. 삶을 아주 쓸쓸하게 만드는.

먹고 싶은 것도 내 마음대로 선택해서 먹지 못하는 눈치를 봐야하는 삶과 안 좋아하는데 어쩔 수 없이 해야만하는 보여주기식

상황에서의 딜레마를 안고 있는 이야기이다. 요즘 먹방 유튜브가 대세이다. 누구나 궁금한 알고 싶은 컨텐츠를 개발하기보다

반복이다. 많은 유튜브들이 같은 장소에서 찍은 영상이 계속 올라온다. 새로운 정보가 아닌 같은, 차별성이 없다.

조회수를 올리기 위해 먹기 싫은 것을 먹어야 하고, 아이들은 하기 싫은 것을 억지로 한다.

누가 얼마나 더 자극적인지 경쟁하는 것 같다. 돈이 바짝 몰리는 순간을 위해서.

대학에서 교수가 되기 위해 석,박사 과정에 있는 사람들은 자기 주장을 하지 못한다. 눈 밖에 난다는 것이 '을'의 위치에 있는

사람에게서 가장 무서운 말이 된다. 기껏 떡볶이인데도, 곁가지로 먹는 튀김조차도 갑의 위치에 있는 사람에게만 존중된다.

생각해보니 아주 사소한 '튀김 1인분만 주세요' 할 때 우리는 그 튀김 1인분이 담아주는 사람 마음대로였다. 우리의 선택이 아닌.

누구나 오징어 튀김, 고추 튀김, 김말이, 채소 튀김 등 선호하는게 있는데 '오징어 튀김 중심으로' 말하기엔 용기가 필요한가보다.

'싫습니다.' 이 한 마디의 의미가 삶을 얼마나 다르게 살아가게 하는지 생각이 많아진 이야기들이다.

학교 앞 떡볶이집 아줌마가 다른 친구들은 7개 주고, 나는 6개만 준다. 설마 먹는 것 가지고.... 아니겠지 하면서도 부아가 난다.

매일 그러니깐 치사한 줄 알면서도 확인해본다. 이 떡볶이집 아줌마가 같은 반 아이 엄마라는 소문이 있던데 혹여나 장난기 많은

내가 상처 준 아이가 있는지, 그 아이가 엄마에게 다 말했는가? 오만가지 생각이 다 든다. 어쨌든 사과할 것은 사과하고 다른 아이가 되어본다. 나만 6개 주는 그 떡볶이 때문에...... 첫 이야기가 나를 미소짓게 했다. 당근이쥐라.

다른 것도 아니고 가장 좋아하는 떡볶이 갯수가 다른 아이보다 매일 적은 것은 신경질 나는 일이지.

가장 존경하는 사람에 대해 적어 발표하는 시간, 아이는 '떡볶이 아줌마'를 칭찬했다. 분명 반에 아줌마 딸이 있어서 아줌마에게

오늘 발표로 잘 말해줄 것 같아서. 발표도 안 하는 아이가 발표왕도 되다니...그 떡볶이가 뭣이라고.

발표 후 떡볶이는 다른 아이보다 1개 많은 8개가 되었다. 우훗~~ 효과가 있었는지..... 그런데 그 다음 날, 다시 떡볶이는 6개.

도통 알 수 없다. 도대체 떡볶이 아줌마 아이는 누구인가? <컵떡볶이의 비밀>이 밝혀졌다.

떡볶이 아줌마는 자기 딸 제일 힘들게 하는 아이에게 소심한 복수를 한거다^^ 선생님이셨다니......

읽은 이야기들 중에서 아프고 안타까운 이야기가 <어느 떡볶이 청년의 순정에 대하여> 이다.

웃음에 대해 생각하게 된다. 낯선 곳에서 살아내기 위해 웃어야 했고, 그 웃음이 뭇사람들에게 사랑받는 날개를 달아주었지만

그 웃음 때문에 죽었고, 사정을 모르는 사람들에겐 웃음 헤픈 사람으로 낙인 찍혔다.

그렇다고 해서 살인한 청년의 죄가 없어지는 것은 아닌데, 기사는 앞다퉈 포장을 한다. 사랑받지 못한 청년의 순정이라고.

모든 사람에게 친절했고 웃었고 잘 대해줬는데, 떡볶이 청년은 혼자 다르게 특별하게 생각했나보다.

 

「당신의 떡볶이로부터」

내가 먹는 떡볶이는 쌀떡과 밀떡의 구분이 중요하지 않다.

어떤 사람은 소화가 잘 되어서 쌀떡을 먹고, 어떤 사람은 옛날 떡볶이의 추억이 생각나서 밀떡을 먹는다고 한다.

쌀떡이든 밀떡이든 빨간 떡볶이는 다 군침돈다. 선택의 영역이 아니다.

나는 매운 떡볶이를 못 먹는다. 순식간에 얼굴 빨개지는 것을 견딜 수 없다.

곁들여 먹을 튀김 1인분만 주세요. 특히 오징어와 채소 튀김 중심으로요^^

순대는 빠져도 된다. 대신에 어묵은 옳다. 국물과 함께.

나에게 추억이 깃든 떡볶이, 다음에 언니와 동생들 오면 분식 한 상 차려줘야겠다.

채소뜸뿍 납작만두도 곁들여서. 튀김 보다 내가 잘 하는 전으로 특별구성해서.

어떤 이야기들이 오고 갈까? 2학년이 아닌 모두 4학년과 5학년으로 만나니 이젠 혼자가 아닌

오순도순 가족이란 이름도 함께 등장하겠네. 헤어질 땐 더이상 외롭지 않겠다.

10편의 떡볶이에 대한 이야기 구성이 좋았다. 비슷한 기억과 공감대를 가지고 있어서 그런지 유리되는

이야기들이 아니고 평범한 우리들의 이야기였다. 같은 음식을 먹는 것에 대한 사유도 폭넓은 것 같다.

이 책을 읽고 생각이 좀 많았던 지점은 <당신과 김말이를 중심으로 / p77>에 나온다.

어쩌면 단 한 번도, 저를 중심으로 한 삶을 살았던 기억은 없습니다.    나는 무엇을 선택해야 가장 행복할 것인가, 어떠한 선택이 나에게 가장 잘 어울릴 것인가,    하는 고민이 없는, 마치 모든게 정해진 메뉴판 같은 나날들이었습니다    나는 나의 메뉴판을 가진 삶을 살아가고 있는가?    모든 공간에서 우리는 개인이 아닌 타인을 중심으로 한 삶을 살아가고,    혹은 타인에게 그 공간의 욕망을 중심으로 살아갈 것을 강요합니다.    항상 스스로를 경계하지 않으면 무디어지고 어느새 유령이 되고 맙니다.

 

떡볶이 맛이 떡볶이 맛이지. 뭐 다른 맛이 있겠나?

비단 떡볶이만이 아니다. 모든 음식에는 저마다의 이야기가 있다.

매일 똑같은 듯 같지 않은 삶이 듯, 기분과 분위기에 따라 맛이 달라지듯이.

순한 맛을 먹는 나도 오늘은 기분이 꿀꿀해서 매운 맛을 덜컥 시켜 먹을 수 있다.

삶이 어쩜 그래요...... 하면서.......

다양한 음식 속에서 무엇을 먹을지 자주 선택 장애를 겪지만 먹는 그 자체가 삶의 즐거움을 준다는 것을

잊어버리지 않았으면 좋겠다. 특히 어떤 사람의 소울푸드는 삶을 감사함으로 살아내는데 도움이 된다.

오늘 하루종일 비 오는데, 뜨끈한 어묵 국물에 단짠 떡볶이가 땡긴다. 대파 크게 썰어넣고.

비 와서 나가기 귀찮지만, 나만의 뚝딱 레시피로 만들어볼까!^^

빗소리와 튀김 냄새가 어우러져 내 발걸음 멈추게 할 수 있다.

그러면 오늘은 떡볶이 보다 튀김에 진 날이다.

떡볶이에 튀김이 아니라 튀김에 곁들일 떡볶이도 같이 사야되는 날이다.

나의 떡볶이 레시피는 다음 기회에^^